Makreelsalade
Recept uit Boodschappen, het tijdschrift van de Plus supermarkt. Het is aangeprezen als voorgerecht, maar voor ons is het met een stokbroodje een uitstekend hoofdgerecht. De ingredienten (de hoeveelheden zijn naar smaak) 1 gestoomde makreel, ca 400 gr 2 eetlepels kappertjes 2-4 bosuitjes 150 gr cherrytomaatjes 2 eetlepels rode wijn 3 eetlepels olijfolie extra vierge […]