Mosselen op z’n Belgisch
Op de foto een pan mosselen uit het Veerse Meer, die we zelf hebben geplukt van de palen van een aanlegsteiger. Deze zomer waren de mosselen in het Veerse Meer erg goed. Ons favoriete recept is een variant op een recept van Cas Spijkers met een flesje (Grimbergen) bier. De ingrediënten (3 personen) 2 kilo […]